Mélange le clou de girofle avec le beurre de Karité et la Cannelle tu remercieras mille fois

Què li passa al cos si es menja regularment mantega

D’una manera o altra, tots fem servir mantega: hi vestim amanides, l’estenem sobre pa, preparem productes de forn, fregim-los, els afegim als cereals. I alguns dels seus tipus també s’utilitzen en cosmètica. Hi ha molts olis vegetals beneficiosos: l’oli d’oliva i de sèsam redueix el colesterol, el coco enforteix el sistema immunitari i accelera el metabolisme, les llavors de lli són riques en Omega-3 i augmenten la resistència. Però vam decidir prestar atenció a la mantega familiar des de la infància, que en els cercles dietètics s’ha considerat perjudicial per a la figura i la salut. Esbrinem si realment és així, juntament amb una nutricionista i nutricionista Anna Berseneva .

Quina quantitat de calories té la mantega?

Un dels principals mites és el contingut calòric de la mantega - Fàcil de desmuntar simplement comparant-lo amb productes a base d'herbes. Els olis de coco, oliva, gira-sol i altres olis contenen de mitjana 850-900 kcal per cada 100 grams, mentre que la mantega - 610-750 kcal en funció del contingut de greixos.

Què li passa al cos si es menja regularment mantega

Foto: istockphoto.com

Des de fa temps es creu que aquest producte s'hauria d'eliminar completament de la dieta perquè afavoreix l'obesitat i conté colesterol nociu que obstrueix vasos sanguinis i condueix a malalties del sistema cardiovascular. De fet, aquest no és el cas.

Anna: La mantega es pot utilitzar i, en molts casos, fins i tot és necessària. Els recomano especialment als nens, perquè per al seu desenvolupament són necessàries les vitamines que contenen la mantega, especialment la vitamina K. Per a les dones embarassades, aquelles que tinguin previst concebre o si hi ha problemes com l’amenorrea (absència prolongada del cicle menstrual), també recomano la mantega. Com utilitzar-lo? És millor no escalfar, és a dir, fregir-hi no és útil. Per a això, hi ha els mateixos anàlegs substitutius: per exemple, l'oli de coco. En ell, el tractament tèrmic té lloc sense conseqüències negatives. O, si parlem de mantega, hi ha una opció com la ghee, sobre la qual podeu fregir-la o utilitzar-la per a altres tractaments tèrmics.

A més, hi ha greixos saturats en alguns tipus d’olis vegetals: per exemple, , en coco. Mentrestant, l’OMS els aconsella menjar, però la quota no hauria de ser superior al 7% de la ingesta diària de calories. És a dir, és útil que un adult no mengi més de 20-25 grams d’oli al dia.

Què li passa al cos si es menja regularment mantega

Què li passa al cos si es rendeix cafè?

Aquesta beguda interfereix amb la pèrdua de pes i altres processos importants del cos.

Què li passa al cos si es menja regularment mantega

Els estudis han demostrat que les patates poden substituir la nutrició esportiva

L'eficàcia d'un producte normal s'ha demostrat en els ciclistes.

Els beneficis de la mantega per al cos

Llavors, què Què passa si incloeu mantega a la vostra dieta? Comencem pels avantatges.

Milloraràestat de la pell, els cabells i les ungles

La mantega és una font de vitamines A, B, C, D, E i K, a més d’àcids grassos omega-3 i omega-6. A més, algunes de les vitamines (A, D i E) s’absorbeixen millor junt amb els greixos. Aquestes substàncies frenen l’envelliment, protegeixen de la radiació ultraviolada, estimulen el creixement del cabell, reforcen les ungles i els ossos i fan moltes altres tasques útils. Amb l'ús constant de l'oli, el cabell es tornarà brillant i fort, i la pell tensa i radiant.

La salut del cor i dels vasos sanguinis es reforçarà

El colesterol no és tan dolent com el seu pintura. Es pot dividir en nociu: aquell que s’assenta als vasos i útil, que els elimina la placa. I fins i tot el colesterol nociu que conté la mantega és necessari per al cos. Científics de la Universitat de Bergen han descobert que augmenta el nivell de bondat, cosa que significa que ajuda a enfortir el sistema cardiovascular.

A més, la mantega també conté greixos insaturats, que afavoreixen l’elasticitat i el to dels vasos sanguinis.

Què li passa al cos si es menja regularment mantega

Foto: istockphoto.com

La digestió millorarà

El colesterol dolent és bo en si mateix. És un component de les membranes cel·lulars, protegeix les fibres nervioses i participa en la digestió. A més, la mantega conté glicosfingolípids que protegeixen els intestins de les infeccions. I, finalment, la vitamina A té un efecte curatiu, alleuja la inflamació, cosa que significa que ajuda amb problemes gastrointestinals.

L’humor, el sistema nerviós central i la funció cerebral milloraran

Vitamina D té tot un ventall de propietats beneficioses, com ara millorar l’estat d’ànim, la memòria, la concentració, el sistema nerviós central i el son. L’àcid omega-6 estimula el cervell i el triptòfan del greix de la llet afavoreix la producció de serotonina. Els greixos de la llet també participen en la renovació de les cèl·lules cerebrals, augmenten l'atenció, raó per la qual el petroli és especialment útil per als escolars i per als que es dediquen al treball mental.

Apareixerà energia

El petroli és una excel·lent font d’energia, especialment per a persones de països amb climes durs com Rússia. També ajuda a mantenir-te calent.

Disminueix la probabilitat d’infeccions per fongs

L’oli conté àcid làuric, que té propietats antifúngiques i antimicrobianes. El consum regular de mantega reduirà les possibilitats de contraure aquestes infeccions o accelerarà la recuperació de malalties existents.

Què li passa al cos si es menja regularment mantega

Per què els nord-americans estimen tant la mantega de cacauet

Esbrinar si hi ha algun benefici en un producte que es menja a gairebé totes les pel·lícules de Hollywood.

Què li passa al cos si es menja regularment mantega

Opinió dels experts: podeu perdre pes amb oli de coco

I quant heu de menjar per veure els resultats.

Totes les coses bones es moderen. Per què és perjudicial la mantega?

Per aper gaudir de les propietats beneficioses de la mantega sense perjudicar la vostra figura i salut, no heu de superar la quantitat diària. Aquesta senzilla regla s'aplica a tots els components de la nostra dieta.

Anna: Les quantitats excessives de mantega seran nocives per al cos. Però això s'aplica a qualsevol producte: si mengeu moltes pomes, cítrics o baies, podeu provocar diverses conseqüències negatives. La taxa de consum de mantega és de 10 i, en alguns casos, fins a 30 grams al dia. I si no se supera, no es parlarà de nivells de colesterol fora de l’escala i de l’amenaça d’aterosclerosi.

En cas contrari, un consum excessiu d’un producte gras pot comportar conseqüències desagradables i fins i tot perilloses.

Acne

Si el vostre metabolisme es pertorba i mengeu molts aliments grassos, inclosos els olis, el cos produeix una gran quantitat de secreció sebàcia, de la qual apareix l'acne.

Què li passa al cos si es menja regularment mantega

Foto: istockphoto.com

Obesitat

La mantega conté un 67-82,5% de greix, segons el seu tipus, i la mantega fosa en conté encara més. Si porteu un estil de vida sedentari, no practiqueu esport i, al mateix temps, recolzeu-vos en aliments tan pesats; els problemes de pes no estan lluny.

Nivell alt de colesterol

Per molt que diguem que el colesterol de la mantega és saludable, només parlem d’un ús moderat. Si el recompte sanguini ja és elevat, hauríeu de rebutjar oli.

Deteriorament del tracte gastrointestinal

Amb una exacerbació de les malalties gastrointestinals, la mantega s’ha d’excloure de dieta. I en una persona sana, l’ús excessiu d’aquest producte pot causar tot un seguit de conseqüències desagradables: des de nàusees i diarrees fins a l’agudització de les malalties existents.

Què li passa al cos si es menja regularment mantega

Com substituir els superaliments? Variants d’anàlegs barats, però no menys útils

Els experts han descobert si aquests productes tenen les propietats úniques declarades.

Tot i els efectes negatius d’un consum excessiu de mantega, el nostre expert no recomana substituir el producte natural per alternatives artificials. I hi ha una bona raó per a això.

Anna: També voldria dir algunes paraules sobre alternatives. És a dir, tots els substituts dels greixos trans, margarines, substituts de greixos de la llet, algunes opcions lleugeres amb una enorme llista d’ingredients i potenciadors del sabor d’un petit laboratori químic són molt dolents. Especialment per a nens, dones embarassades o aquelles que estiguin planejant un embaràs. Perquè aquests productes són el veritable fruit de la indústria química. En conseqüència, la mantega en usos moderats i saludables (sense tractament tèrmic, 10-30 grams al dia segons la dieta i la situació) és molt millor. I realment serà per al bé i el bé per a la salut, en contrast amb diversos artificialsx substituts.

Mal de tête carabiné : remède naturel pour chasser ça chez l'adulte et chez l enfant !

Publicació anterior A dos països: on viu el campió de la UFC, Khabib Nurmagomedov
Propera publicació Què té de genial l’avió privat de Cristiano Ronaldo? Només hi ha 250 avions d’aquest tipus al món.