Dieta de síndria: quins avantatges i desavantatges té per perdre pes? Opinió nutricionista

Baia, fruita, carbassa verda: anomeneu-la com vulgueu. La síndria és un regal d’estiu preferit per a molts. Consta d’un 90% d’aigua natural, conté sucres sense complicacions i és ric en vitamines i minerals. Sovint es consumeix durant els dies de dejuni o fins i tot es fa una dieta de síndria. És baix en calories: el valor energètic és d’aproximadament 30 kcal per cada 100 grams. No obstant això, hi ha contraindicacions.

Dieta de síndria: quins avantatges i desavantatges té per perdre pes? Opinió nutricionista

La salvació d'estiu: begudes que realment assoleixen la vostra set al calor

hi ha més opcions interessants que l'aigua normal.

Dieta amb síndria: us ajuda a aprimar-vos?

Si porteu un parell de quilos de més de les vacances, els dies de síndria us poden ajudar ... Per què els dies i no una dieta? Les baies i les fruites poden contenir tres tipus de sucre: fructosa, glucosa i sacarosa. En una síndria: aproximadament 1,5 grams cadascuna. Tot i que la norma diària de fructosa per a una persona és de 15 grams, el que significa que no s’ha de menjar més d’un quilogram de síndria al dia. L’excés de fructosa pot provocar fetge gras, cosa que significa que podeu seure a síndries un màxim de 1-2 dies. I podeu diversificar la vostra dieta amb pa negre o galetes.

Durant aquests dies de dejuni, podeu perdre uns 1,5-2 kg, però no us afineu a córrer després de les síndries. Aquesta no és la pèrdua de pes que heu pensat. La baia té un fort efecte diürètic, de manera que només l’excés de líquid sortirà del cos i quedaran dipòsits de greix.

Dieta de síndria: quins avantatges i desavantatges té per perdre pes? Opinió nutricionista

Foto: istockphoto.com

Nutricionista i nutricionista Anna Berseneva creu que seure a síndries durant més de 3 dies pot ser perillós per a la salut.

Anna:

Síndria fresca o suc de síndria?

L’escorça de síndria conté pectines i fibra. Aquests elements eliminen les toxines, netegen el cos i són necessaris per al bon funcionament del tracte gastrointestinal. És millor menjar síndria després de l’àpat principal, per exemple, de postres, mentre que menjar més de 200-250 grams no val la pena.

Si feu suc d’una baia, hi quedarà una certa quantitat d’elements útils, però la pectina i la fibra en aquest cas entra a la paperera juntament amb l’escorça. A més, amb 2-3 rodanxes de síndria fresca n’hi haurà prou per omplir-se i un got de suc prendrà moltes més baies.

Dieta de síndria: quins avantatges i desavantatges té per perdre pes? Opinió nutricionista

Foto: istockphoto.com

El nutricionista aconsella menjar fruites i fruites senceres, inclosa la síndria. El cos absorbeix la polpa més fàcilment que els sucs acabats d’esprémer. Aquests últims augmenten dràsticament els nivells de sucre en sang i requereixen un treball excessiu del sistema endocrí.

Dieta de síndria: quins avantatges i desavantatges té per perdre pes? Opinió nutricionista

Com fer exercici quan fa calora? Recomanacions del metge

Aigua freda, condicionament físic al migdia i altres errors comuns que cometen els atletes.

Triar una síndria per la cua

Les varietats més habituals maduren 60 dies. Per tant, val la pena comprar una síndria només a partir del mes d'agost: les baies anteriors probablement es conreaven artificialment amb l'ajut de potenciadors del creixement. Com escolliu la síndria perfecta?

Punt de camp. Una petita empremta rodona en un costat de la síndria indica que la baia estava en contacte amb el terra. Vigileu la síndria, que té un punt més brillant però més petit. Un gran rastre groc indica que la baia ha estat a terra durant massa temps i és probable que tingui un sabor àcid i que la seva consistència sigui aquosa i fresca.

Mida . Tria millor síndria de mida mitjana o gran, amb un pes de fins a 10-12 quilograms.

Cua. La cua seca és un indicador de la maduresa d’una síndria. Si compreu una baia a principis d’agost, podeu centrar-vos amb seguretat en la tija. Tanmateix, al final de la temporada de la síndria, no us heu de basar en la cua: s’asseca fàcilment al magatzem del venedor en 1-2 mesos.

Dieta de síndria: quins avantatges i desavantatges té per perdre pes? Opinió nutricionista

Foto : istockphoto.com

Pell i patró. La síndria ha de ser llisa i lliure de danys, coberta amb una dura escorça brillant. Si l’heu aconseguit perforar amb l’ungla, la fruita no està madura. Trieu fruites amb franges contrastants brillants.

So. Abans de comprar, feu clic a la superfície de la baia un parell de vegades. Un so sonor parla de la dolçor d’una síndria i un so sord parla d’immaduresa. Quan la colpeja amb el palmell, hauríeu de sentir una vibració: és un indicador de la bona qualitat de la fruita.

No demaneu mai al venedor que talli una baia per comprovar la maduresa. Així, obriu el camí a organismes nocius que estaven a l’escorça de la síndria. Per cert, és millor no comprar síndries a la pista, com altres baies i fruites: absorbeixen fàcilment els metalls pesants de l’escapament del cotxe.

Dieta de síndria: quins avantatges i desavantatges té per perdre pes? Opinió nutricionista

Superaliments: què menjar per estar sa?

Baies, verdures i sal saludables inusuals.

Com es pot comprovar la qualitat de la síndria a casa?

Talleu un tros de polpa i poseu-lo en un got d'aigua neta. Al cap de 20-30 minuts, fixeu-vos en el color del líquid. Si l’aigua del got es torna de color rosa, vol dir que s’han afegit estimulants del creixement i altres ingredients artificials a la síndria. Si la síndria és clara, l'aigua només quedarà una mica tèrbola.

Dieta de síndria: quins avantatges i desavantatges té per perdre pes? Opinió nutricionista

Foto: istockphoto.com

La síndria és bona per al cos?

La síndria conté vitamines del grup B, vitamines A, C, magnesi, fòsfor, ferro i altres components útils. És ric en antioxidants que afavoreixen la pell jove i sana. La baia elimina les toxines i les toxines del cos, dóna suport al sistema immunitari i, millor que un refresc, ajuda a fer front a la set quan fa calor. L’àcid fòlic millora la funció cardíaca i, per tantL'arotè té un efecte beneficiós sobre la resistència a l'estrès.

Dieta de síndria: quins avantatges i desavantatges té per perdre pes? Opinió nutricionista

Arma secreta: com les fruites ajuden a combatre l'obesitat

contingut de sucre, les fruites madures ajuden a perdre pes.

Segons Anna Berseneva, el consum moderat de síndria té un efecte beneficiós sobre els ronyons i el cos en general.

Anna: La síndria consisteix en una gran quantitat d'aigua natural, omple el cos d'humitat que dóna vida i evita la deshidratació, que és especialment important a l'estiu.

Publicació anterior Així que no aprimeu. Per què no es pot menjar massa fruita?
Propera publicació Vegetarians o menjadors de carn: qui envelleix més ràpidament?