Coronavirus Briefing: Dr. Mandy Cohen (06/26/20)

Enfocament científic: 5 esmorzars exprés perfectes

Comencem pel fet que no es pot saltar l'esmorzar. El dejuni al matí no us ajudarà a perdre pes, però perjudicarà la vostra salut. El fet és que durant la nit al cos s’esgota l’aportació de glucosa. Si la situació no es corregeix a temps, el cos començarà a utilitzar les reserves de proteïnes i greixos per obtenir energia, i aquesta substitució de recursos es reconeix com a poc saludable. Com a resultat, començareu a menjar en excés durant tot el dia.

Dades curioses: Els estudis han demostrat que l'esmorzar regular redueix el risc d'atacs cardíacs i accidents cerebrovasculars.

5 opcions d'esmorzar ràpid saludable:

  • Fruites (100 g), mató (100 g) i farina de civada (a partir de 30 g de farina de civada)

Aquest esmorzar conté la porció necessària tant de proteïnes com d’hidrats de carboni. Aquesta combinació és vàlida científicament.

Enfocament científic: 5 esmorzars exprés perfectes

Foto: istockphoto.com

  • Muesli amb llet desnatada o iogurt

Cal tenir en compte que la barreja ha de contenir un 95% de farina de civada processada. La barreja adequada hauria d’estar formada per tres ingredients: civada, fruits secs i fruita seca.

  • Iogurt termòstat

El iogurt termòstat és una font excel·lent esquirol. Podeu complementar aquest esmorzar amb fruites o farina de civada. L’únic que s’ha de tenir en compte és triar el iogurt termostàtic adequat a la botiga, tret que estigueu disposat a dedicar-vos a fer-ne un. Presteu atenció al contingut en greixos del producte i a la quantitat de sucre, la presència d’espessidors i conservants.

Els nostres iogurts termostàtics principals. On comprar?

  1. Lliurament GrinDin - contingut de greix al 2%, podeu demanar un sabor més dolç, però no menys ecològic en composició amb poma i canyella, pera i vainilla. Els iogurts GrinDin no contenen sucres, espessidors ni conservants afegits. Més informació .
  2. VkusVill - sabor clàssic, 3% de greix. Botiga disponible.
  3. Botiga d'aliments saludables Myasnov - 2,5% de greix. L’assortiment inclou iogurts amb trossos de fruita i melmelada. La composició conté sacarosa. Més informació.
Enfocament científic: 5 esmorzars exprés perfectes

Foto: GrinDin Press

  • Ous

Per esmorzar podeu menjar ous bullits i remenats, truita. Però no oblideu el suplement d’hidrats de carboni.

Enfocament científic: 5 esmorzars exprés perfectes

Foto: istockphoto.com

  • Farinetes de blat sarraí

Aquest és un producte per a tots els temps. El blat sarraí és ric en proteïnes i hidrats de carboni. Per esmorzar és millor menjar-lo sense llet. Podeu afegir una mica de fruita a la dieta.

Sí, aquí no hi ha cap descobriment, ja que aquesta llista ja ens és familiar durant molt de temps. Però heu d’anar amb compte: un esmorzar equilibrat i saludable que us ajudarà a recarregar la vostra energia i a perdre pes si cal, definitivament.quantitat residual de proteïnes i hidrats de carboni. El sucre s'ha d'evitar o consumir en quantitats molt petites.

No us ometeu l'esmorzar i comenceu el dia amb un àpat saludable.

Susan McConnell (Stanford): Designing effective scientific presentations

Publicació anterior Tot és possible: com convertir un balcó en una plataforma de crossfit?
Propera publicació Pregunta-resposta: què hi ha més en el cafè: perjudici o benefici?