Versión completa: Claves para una alimentación saludable. Carlos Casabona, pediatra

Begudes saludables per a un calorós estiu: preparar-se per anar-hi

Cada vegada hi ha més persones que prenen un curs d’atenció plena i prefereixen portar la seva beguda preferida amb una ampolla reutilitzable en lloc d’anar a una cafeteria o botiga per fer-ho cada vegada. En primer lloc, d’aquesta manera consumim menys plàstic i cuidem el medi ambient. En segon lloc, estalvia molts diners i temps. La principal pregunta: què és millor portar-lo amb aquesta ampolla? Una opció universal és l’aigua. Si voleu alguna cosa útil, però més interessant, us hem preparat les millors receptes senzilles i refrescants per a l’estiu.

Te verd fred

A les botigues ara molts anàlegs del te casolà normal. Sí, a moltes persones els agrada el gust, però es pot anomenar natural? Difícilment. A més, aquestes begudes només es venen en envasos de plàstic i el contingut de sucre està fora d’escala. És molt més fàcil fer te al vespre, afegir-hi llimona i menta, enviar-lo a la nevera i al matí gaudir de la frescor sense conservants.

Icebumble

Allà on hi ha te, hi ha cafè. El bumble de gel és només un espresso fred, però amb l’afegit de suc de taronja.

P.S. si realment no us ve de gust cuinar a casa, tingueu en compte que moltes cafeteries han canviat a un menú d’estiu, que té moltes opcions per fer aquesta beguda. Per ajudar el medi ambient, utilitzeu un kip-drip, una tassa de cafè reutilitzable. Els de paper triguen molt a processar-se.

Nitro hibiscus

Una altra variació amb el te: elaborar hibisc, refredar-lo i afegir una cullerada de melmelada de maduixa, però es pot diluir mig got de refresc. I, per descomptat, no us oblideu del gel.

Síndria fresca

L’estiu és l’època de l’any en què el mercat s’omple d’aquestes belleses negres i verdes. La recepta fresca és senzilla: utilitzeu una batedora per perforar les rodanxes de síndria i afegir suc de llimona a la beguda. Resulta molt saborós i no empalagós. Però vés amb compte: recomanem comprar síndries madures a l'agost, és a dir, quan la temporada és adequada.

Batut cítric-plàtan

El batut és generalment una beguda molt popular entre els seguidors d’una dieta saludable, però a l’estiu és molt més fàcil i més probable preparar-ne un de veritablement saborós i ric en vitamines. Simplement combineu la taronja, el plàtan i l'aranja en una batedora i afegiu-hi el gel abans de servir-lo. La set ha desaparegut

Llimonada de maduixa amb alfàbrega

Aquesta beguda se serveix sovint a cafeteries i restaurants, però no cal fer-la a casa. complexitats. Amb una batedora, obtenim puré de maduixa, ratlladura de llimona i alfàbrega. Afegiu sucre, ompliu-lo d’aigua i envieu-lo a la nevera per infondre, preferiblement durant la nit. Això farà que el gust sigui encara més brillant.

Begudes saludables per a un calorós estiu: preparar-se per anar-hi

Foto: istockphoto.com

Llimonada de verdures

Les begudes refrescants no només es poden fer a partir de fruites. Vegetalsi és una excel·lent font de vitamines. I tria els ingredients per a la llimonada en funció de les teves preferències i imaginació. L’elecció és fantàstica: cogombres, pebrots, tomàquets. El més important: no us oblideu dels verds, com ara la menta. Per obtenir més amargor, podeu afegir suc de llima.

Comer de todo no es bueno para la salud. Julio Basulto, dietista-nutricionista

Publicació anterior Desintoxicació. Em van dir: beuràs suc i baixaràs de pes. Què és realment?
Propera publicació Els quilos de més no desapareixen: què fer?