LA HIPERTENSION, QUE COMER Y QUE NO 🍌🍅🥗‼️

Fruita prohibida: 7 receptes saludables poc saludables

Moltes dietes i una alimentació adequada en general obliguen, en cert sentit, a limitar la dieta i renunciar a molts productes: sucre, ous, gluten i llet. I la majoria dels vostres dolços preferits contenen exactament aquests ingredients.

De fet, evitar panellets, pastissos i gelats no és del tot necessari. Només heu de saber cuinar-los correctament.

Fruita prohibida: 7 receptes saludables poc saludables

L’entrenador respon: què passa si renuncieu al gluten, a la llet i a la carn?

Esbrineu si realment funciona i us indiquem quins resultats podeu esperar.

Pastís de gerds de xocolata sense sucre

Necessitareu:

  • nous: 150 g;
  • cacau en pols: 35 g (15 g per a l'escorça i 20 g per a la mousse);
  • prunes prunes sense pinyol: 150 g;
  • oli de coco: 15 g;
  • alvocat: 1 mitjà o 2 petits;
  • Xarop de carxofa de Jerusalem: 50 g;
  • vainilla: 3 gotes d’extracte líquid o 1/4 culleradeta. terra.

En primer lloc, feu una barreja per a la base de nous, cacau en pols, prunes prunes i oli de coco. Bateu tots els ingredients amb una batedora fins obtenir una massa homogènia, però no porteu a l'estat de la pasta: haurien de quedar-se trossos petits a la massa perquè els pastissos quedin cruixents. Col·loqueu la base en forma de galetes rodones (per comoditat, podeu utilitzar un motlle de silicona) i poseu-les a la nevera.

Mentre es refredin els pastissos, podeu fer mousse de xocolata. Batem l’alvocat, el cacau en pols i les prunes prunes sense pinyol a la batedora, afegiu-hi xarop de carxofa de Jerusalem i vainilla. La massa ha de ser gruixuda i homogènia.

Cal recollir les postres acabades, posar els ingredients en aquest ordre: galetes, mousse, gerds frescos, galetes. Podeu decorar les postres amb fulles de menta i substituir els gerds per baies de temporada o qualsevol altra.

Magdalenes sense gluten i sucre

Necessitareu:

  • pastanagues (pelades i ratllades finament): 400 g;
  • ous: 3 unitats. o llavors de lli (remullades durant 40 minuts com a mínim): 75 g;
  • oli d’oliva o coco: 100 g;
  • Xarop de carxofa de Jerusalem: 130 g;
  • farina d’amarant: 50 g;
  • farina de fajol verd: 90 g;
  • farina de cigrons: 40 g;
  • farina d’arròs: 40 g;
  • bicarbonat de sodi: 4 g (+ vinagre de poma per extingir);
  • gingebre mòlt: 4 g;
  • canyella mòlta: 4 g;
  • panses: 150 g.

Tot i que aquesta recepta requerirà molts ingredients, el procés és força senzill. Tots els components s’han de barrejar a fons i disposar-los en un motlle (un de gran o diversos petits). Coure les magdalenes a 170 graus durant uns 25-45 minuts, segons quina midai heu decidit fer pastissets.

Fruita prohibida: 7 receptes saludables poc saludables

Com desfer-se de la fam? 10 idees per a un aperitiu saludable

Ràpid i senzill, per no deixar-vos temptar pels rotllos i les galetes.

Gofres ceto de carbassó

Vostè necessitareu:

  • carbassó: 1 mitjà;
  • ous: 2 unitats;
  • farina d’ametlla: 1 s. l.;
  • farina de coco: 1 s. l.;
  • crema agra de greix: 2 segons. l.;
  • formatge parmesà ratllat (o el que vulgueu): 2 segons. l.;
  • sal marina;
  • Herbes provençals;
  • ghee: 1 s. L.

Rasc de carbassó, sal i espremeu l'excés d'aigua a través d'un drap. En un bol gran, barregeu el carbassó i tots els altres ingredients, barregeu bé.

Escalfeu bé la planxa de neules i unteu-la amb ghee, repartiu la massa uniformement sobre la forma i enforneu-la durant 4-5 minuts.

Serviu el ceto -Les hòsties poden ser amb alvocat, salmó, formatge o qualsevol altre farciment que vulgueu.

Gelat de baies sense sucre ni gluten

Necessitareu:

  • plàtans congelats: 2 unitats;
  • baies congelades: 1 tassa;
  • llet vegetal: 2 cullerades. l.;
  • extracte de vainilla: 1/2 culleradeta

Abans de congelar els plàtans, és millor tallar-los a rodanxes: serà més fàcil barrejar-ho amb altres ingredients ... Barregeu tots els ingredients en una batedora fins que quedi homogeni, distribuïu-los en motlles i poseu-los al congelador.

Podeu utilitzar baies de temporada o qualsevol altra. Tanmateix, si feu gelats a partir de fruita fresca i no congelada, caldrà deixar la barreja al congelador durant la nit per congelar-la bé.

Crispetes de blat sarraí

Necessitareu:

  • blat sarraí: 80 g;
  • eritritol (edulcorant): 25 g;
  • 1/2 culleradeta de canyella

Esbandiu el fajol, poseu-lo sobre una tovallola i eixugueu-ho de forma convenient, per exemple, estenent-lo al sol.

Aboqueu el fajol sec en una paella calenta i remeneu-ho constantment. Fregiu-ho a foc fort durant uns 4-5 minuts, reduint gradualment la potència. A continuació, afegiu l’edulcorant i la canyella, barregeu bé i mantingueu al foc 1-2 minuts més.

Charlotte sense gluten, sucre ni ous

Necessitareu:

  • pomes: 4-5 peces;
  • farina de cigrons: 200 g; ⠀
  • suc de poma, compota o llet vegetal: 200 ml;
  • Xarop de carxofa de Jerusalem (o un altre edulcorant): 6 cullerades. l.;
  • oli vegetal: 3 cullerades. l.;
  • vinagre de poma o suc de llimona: 1 cullerada l.;
  • refresc: 1/2 culleradeta;
  • cacau en pols: 1-2 cullerades. l.;
  • sal i canyella al gust;

Talleu les pomes a rodanxes. Combineu farina, bicarbonat de sodi, suc, oli vegetal, edulcorant, sal i canyella. Afegiu pomes i vinagre o suc de llimona a la massa resultant, barregeu bé. Poseu la barreja en un motlle i coeu-ho al forn durant 30-40 minuts a 180 graus.

Creps sense sucre i edulcorants, gluten, ous i llet

Necessitareu:

  • farina de civada (no cocció ràpida): 130 g;
  • llet vegetal (civada, ametlla, etc.): 150 g;
  • pols de coure: 10 g;
  • plàtans: 2 madurs mitjans;
  • vainilla al gust.

Tritureu la farina de civada a un estat farinós, per exemple amb un molinet de cafè. A continuació, combineu la farina resultant i la resta d’ingredients en una batedora fins que quedi homogènia i deixeu que la massa es prepari durant uns 10 minuts. Durant aquest temps, la farina de civada absorbirà part de la humitat i la massa es tornarà més espessa.

Fregiu els panellets en una paella ben escalfada, sota la tapa i pels dos costats. Si ho desitgeu, podeu afegir baies o fruites fresques com a farciment.

Fruita prohibida: 7 receptes saludables poc saludables

El millor és l'enemic del bé: per què el menjar ferralla no és tan dolent ?

Resulta que no tots els aperitius saludables són la millor alternativa per a la vostra figura.

Podeu aconseguir la xifra desitjada sense renunciar als vostres aliments favorits. Fins i tot per al producte més nociu, podeu trobar una alternativa sana i fins i tot sana.

5 RECETAS SALUDABLES con solo 3 INGREDIENTES cada una | Súper FÁCILES

Publicació anterior He menjat petites farinetes: com funciona una dieta de pèrdua de pes en els cereals?
Propera publicació El fundador de Twitter menja un cop al dia i està segur que és productiu