10 Alimentos que debes evitar para tener el abdomen plano que siempre has soñado

Postres per a músculs: 5 receptes de proteïnes dolces que no us perjudicaran la figura

Actualment, el món de les postres s’ha tornat tan divers que els dolços saludables hi han ocupat un lloc destacat. No aprimen, no contenen sucre i contenen ingredients naturals. Aquests plats es poden afegir a la dieta sense por a la figura.

Hem seleccionat cinc receptes de postres de proteïnes que podeu preparar a casa. La llista inclou tant els objectes completament senzills com els que haureu de jugar a la cuina. Prometem que no haurà de patir durant molt de temps.

Rotllo de xocolata sense farina

Ingredients:

  • clares: 55 g;
  • cacau: 1 cullerada;
  • iogurt ric en proteïnes: 250 g;
  • formatge cottage sense greixos: 200 g;
  • pols de coure: 6 g;
  • vanil·lina;
  • edulcorant al gust.

Mètode de cocció

Separeu les clares dels rovells i bateu-les bé amb la batedora. Combineu el cacau, el iogurt, l’edulcorant, la vainillina i la pols de coure en un bol. Afegiu-hi clares batudes i torneu a remenar. Col·loqueu el pergamí sobre un paper de forn, aboqueu-hi una massa homogènia i repartiu-lo uniformement. Envieu-ho al forn preescalfat a 170 graus durant 10 minuts.

En aquest moment, barregeu mató, iogurt i edulcorant per al farciment. Després de la cocció de la massa, esteneu-hi el farcit i feu-lo rodar. Serviu-lo tallat a trossos petits i rodons.

Postres per a músculs: 5 receptes de proteïnes dolces que no us perjudicaran la figura

Com menjar menys sucre i com substituir els dolços?

per què tens tanta gana de dolços i què has de menjar per resistir la temptació?

Pastís de formatge amb poma

Ingredients:

  • farina de blat de moro: 40 g;
  • farina d’arròs: 40 g;
  • cacau en pols: 10 g;
  • ous: 3 unitats;
  • mantega: 30 g;
  • mató 1,8% de greix: 350 g;
  • pomes: 2 petites o 150 g pelades;
  • compota de poma: 100 g;
  • midó de blat de moro: 25 g;
  • aigua: 150 g;
  • gelatina: 10 g;
  • edulcorant: 6 cullerades.

Mètode de preparació

Per a la base, fondreu la mantega i bateu-la amb 1 ou en un bol amb la batedora. Afegiu-hi farina, cacau, 2 cullerades d’edulcorant i barregeu-ho. Lubriqueu un plat de forn amb oli i premeu-hi la barreja amb una cullera. Coeu-ho al forn durant 5 minuts a 180 graus.

Per a la capa de mató, remeneu el mató, la compota de poma, 2 ous, midó i 3 cullerades d'edulcorant en un bol. Batre amb una batedora i abocar sobre la base acabada. Es cou al forn durant 35 minuts a 180 graus. A continuació, traieu el pastís de formatge del forn i deixeu-lo refredar.

Per fer la gelea, barregeu la gelatina amb aigua i 1 cullereta d’edulcorant i deixeu-la que s’infli. En aquestPeleu i talleu les pomes a daus petits durant una estona. Escalfeu la gelatina al microones, però no bulliu, remeneu fins que els grànuls es dissolguin. Afegiu-hi pomes i aboqueu la barreja sobre el pastís de formatge. Refrigereu les postres durant la nit o durant unes hores per endurir la gelea.

Postres per a músculs: 5 receptes de proteïnes dolces que no us perjudicaran la figura

10 aliments rics en proteïnes. Què menjar després de fer exercici

Bomba de proteïnes. No només menjar deliciós, sinó també saludable.

Royal cheesecake

Ingredients:

  • formatge cottage: 450 g;
  • una barreja de farina de blat de moro i arròs: 140 g;
  • ous: 2 unitats;
  • mantega: 35 g;
  • edulcorant al gust;
  • ricotta opcional perquè el farciment no s'assequi.

Mètode de cocció

Ralleu la mantega dura sobre un plat. Afegiu-hi farina, rovells d’ou i fregueu-hi les molles amb les mans. Per al farciment, combineu mató, edulcorant i proteïnes en un bol. Bateu amb la batedora fins que quedi homogeni.

Unteu amb oli un plat de forn i poseu-hi per capes, primer la meitat de les molles, després el farcit de mató i, a continuació, les molles restants. Esteneu cada capa uniformement amb una cullera o una espàtula. Coure les postres al forn preescalfat a 160 graus durant 30-40 minuts. Poseu el pastís de formatge acabat a la nevera durant la nit.

Postres per a músculs: 5 receptes de proteïnes dolces que no us perjudicaran la figura

Com es fa un cafè dalgon per assegurar-se que sigui popular per una raó

Comparteix la recepta perfecta de beguda amb aire i una variació saludable.

Soufflé de maduixa

Ingredients:

  • iogurt: 300 ml, alt contingut en proteïnes possible;
  • gelatina: 10 g;
  • aigua: 50 ml;
  • mel o edulcorant: 1 culleradeta;
  • maduixes: 200 g.

Mètode de cocció

En un bol petit, aboqueu la gelatina amb aigua, poseu-la al microones durant uns 10 segons i remeneu. Batre el iogurt, la gelatina i la mel (o edulcorant) amb la batedora durant 4-5 minuts fins que es formin escumes i bombolles. Piqueu les maduixes finament i afegiu-les a la barreja de iogurt, remeneu-les. Aboqueu la barreja en motlles i refrigereu-la durant 2 hores.

Postres per a músculs: 5 receptes de proteïnes dolces que no us perjudicaran la figura

Temporada de baies: què fer amb baies fresques i quines triar?

Comprem baies durant la temporada i enfortim el sistema immunitari, a més de millorar la visió i la qualitat de la pell.

Galetes de farina de civada amb proteïnes

Ingredients:

  • plàtan: 1 unitat;
  • civada laminada: 4 cullerades soperes;
  • Proteïna: 1 bola;
  • cacau en pols: 1 cullerada;
  • qualsevol llavor al gust;
  • cacauets o qualsevol altra fruita seca al gust.

Si la proteïna és xocolata, podeu prescindir del cacau o fins i tot fer galetes sense un toc de sabor a xocolata. I recordeu que com més fruits secs afegiu, major serà el contingut calòric.

Mètode de cocció

Tritureu un plàtan en un bol. Tritureu l’Hèrcules per la meitat, però podeu utilitzar-ne el sencer. Aboqueu els cereals sobre el puré de plàtan i espereu fins que el cereal estigui xop. Tritureu els cacauets per la meitat (de nou, podeu utilitzar cacauets sencers) i afegiu-los al bol juntament amb la resta d’ingredients. Si la mescla resulta fina, afegiu-hi més civada enrotllada i, si és gruixuda, una mica d’aigua.

Formeu les galetes amb les mans i col·loqueu-les sobre un paper de forn cobert amb paper d'alumini o pergamí. Es cou al forn durant 15-20 minuts a 180 graus. Les postres han de ser dures per fora i suaus per dins.

19 RECETAS DE HUEVOS QUE TE HARÁN AGUA LA BOCA Y CAMBIARÁN TU VIDA

Publicació anterior La il·lusió de sacietat: una llista d’aliments que fan que vulguis menjar encara més
Propera publicació Com desfer-se de la fam? 10 idees per a un berenar saludable